![](https://mueckeimnetz.de/wp-content/uploads/2023/08/Flos_Focaccia.jpg)
Endlich habe ich mich mal an ein Focaccia-Rezept rangewagt. War gar nicht so schwer, nur schnell ging es nicht gerade. Der Teig ist allerding herrlich geworden: crosse, knackige Kruste, weiches, luftiges, saftiges, Innen. Mjammi
So sah das ganze vor dem Backen aus:
![](https://mueckeimnetz.de/wp-content/uploads/2023/08/Focaccia_20230815_155623457_iOS-1.jpg)
Und danach so:
![](https://mueckeimnetz.de/wp-content/uploads/2023/08/Focaccia-2.jpg)
![](https://mueckeimnetz.de/wp-content/uploads/2023/08/Focaccia-20230815_172929057_iOS.jpg)
Das Rezept findet ihr hier: Focaccia – die kleine Schwester der Pizza – Pizzawuerstel